Mさんレポート掲示板

全72件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

由来

投稿者：のあ投稿日：2006年 6月26日(月)18時46分56秒

Ｍさん、ショップオープン以来、ご無沙汰しております♪ なるほど～、、名前の由来からしても、天白酢は、生粋の日本の産物だということなのですね。詳細楽しみにしています。お話しは変わりますが以前、名古屋の「外郎」(ういろう)の由来をＮＨＫで放送していたことがあったのですが、こちらは古い文献によると、中国から伝来されたものだそうで、現在も伝来当時の製法を守っているところは、名古屋名物といえば名前のあがるお店ではありませんでした。これを知った時はちょっとがっかりしました。利益、生産性を重視していくと本来の物とは味も形も変わっていくのですね。

天白酢の名前の由来

投稿者：Mさん本人投稿日：2006年 6月26日(月)17時29分54秒

一坪ショップも皆様のご協力で進んでおり、嬉しい限りです。所で以前から、天白酢の名前の由来に興味を持ち,いろいろ調べてきましたが、どうも良く分かりませんでした。中国の論語などの古い文献を中心に,天白という漢字を調査していたのです。最近偶然これがまったく見当違いで,実は天白大明神から来ている事が分かりました。天白大明神は八百万の神々の一人で、大変古い日本（伊勢地方）土着の神様らしいです。今度詳しく調べて、Mさんレポートします。